Caso DryAged Master 63 – kompaktiškas ir efektyvus mėsos brandinimo kabinetas, skirtas aukštos kokybės sausajam brandinimui. Su 63 litrų talpa, reguliuojama temperatūra nuo 2 iki 14 °C ir drėgmės kontrole nuo 50 % iki 85 %, šis kabinetas puikiai tinka tiek namų naudojimui, tiek mažoms komercinėms patalpoms. Nerūdijančio plieno vidus, UV apsaugotos durys ir antibakterinė UV lempa užtikrina higieną ir ilgalaikį produktų išsaugojimą.
Caso DryAged Master 63 yra mažas, bet funkcionalus laisvai pastatomas mėsos brandinimo aparatas, sukurtas optimaliai sausajam brandinimui. Su 63 litrų talpa jis puikiai tinka individualiems vartotojams ar mažoms virtuvėms, kurios vertina kokybę ir patikimumą. Temperatūros reguliavimas nuo 2 °C iki 14 °C leidžia tiksliai parinkti brandinimo sąlygas, o drėgmės lygis reguliuojamas nuo 50 % iki 85 %, užtikrinant optimalų mikroklimatą mėsos brandinimui.
Aparatas pagamintas iš nerūdijančio plieno, kas garantuoja ilgaamžiškumą ir paprastą priežiūrą. UV apsaugotos stiklinės durys su antibakterine UV lempa saugo mėsą nuo kenksmingos šviesos ir mikrobų. LED apšvietimas suteikia puikų vidinio turinio matomumą. Jutiklinis valdymo skydelis leidžia lengvai kontroliuoti temperatūrą, drėgmę ir apšvietimą. Kompresorinė aušinimo sistema veikia tyliai ir efektyviai, o užrakinamos durys užtikrina saugumą.
Kompaktiška 63 litrų talpa, tinkama mažoms virtuvėms ir namams
Tikslus temperatūros valdymas nuo 2 °C iki 14 °C
Reguliuojama drėgmė nuo 50 % iki 85 %
UV apsaugotos ir antibakterine UV lempa aprūpintos stiklinės durys
Nerūdijančio plieno konstrukcija ir lentynos
Jutiklinis valdymo skydelis su LED apšvietimu
Užrakinamos durys užtikrina saugumą
Tylus ir efektyvus kompresorinis aušinimas
Modelis: DryAged Master 63
Talpa: 63 litrai
Temperatūros zonų skaičius: 1
Temperatūros diapazonas: 2–14 °C
Aušinimo tipas: Kompresorinis
Valdymas: Jutiklinis touch valdymo skydelis
Durys: UV apsaugotas, 3 sluoksnių stiklas
Lentynos / vidus: Nerūdijančio plieno lentynos, grotelės ir kabliukai su mėsos kabliukais
Spalva / Korpusas: Nerūdijantis plienas
Matmenys be rankenos (P × A × G): 595 × 690 × 600 mm
Matmenys su rankena (gylis): 650 mm
Drėgmės reguliavimas: 50–85 %
Vidinė talpa (vidiniai matmenys): ~ 495 × 530 × 532 mm
Triukšmo lygis: ~ 42 dB
Galia: 120 W
Metinis energijos suvartojimas: ~ 80 kWh
Svoris: ~ 45 kg
Durų skaičius: 1
Užrakinimas: taip
Interjero apšvietimas: LED
Kontrolė / ekrano tipas: įmontuotas ekranas (Built-in display)
Įtampa: 220–240 V
Charakteristikos